Broccoli - Marathon F1

Zaai vanaf februari - maart onder glas, dan verspenen en in mei buiten uitplanten. Of direct vanaf half april buiten zaaien, verspenen en uitplanten. Je kunt dan oogsten van juni - oktober. Het is een middelvroeg ras met broccoli vanaf ongeveer 500 gr per stuk. Deze broccoli Marathon F1 heeft een fijne smaak.

Broccoli kun je koken, stoven, roerbakken of frituren. Rauw in een salade is ook lekker. Roerbak met ui, knoflook en champions en dan toepassen in een pastagerecht. Je kunt Broccoli ongeveer vijf dagen bewaren in de koelkast. Als je eerst gaat blancheren, kun je Broccoli wel een jaar in de vriezer bewaren. Wel goed afgesloten natuurlijk.

• Inhoud: ca. 75 zaden
• 250 zaden per gram