Brassica oleracea var. gongylodes
Koolrabi 'Azure Star'
Koolrabi is een koolsoort en kun je op diverse manieren bereiden.
Lees meer € 3,19
Bekijk ook Beschrijving Specificaties Reviews
Bekijk ook
Koolrabi Azure Star is een koolsoort met een knolvormige stengel. Het wordt meestal gekookt als warm groentegerecht. Je kunt de paarsblauwe knollen ook rauw in salades gebruiken. Maar ook in soepen en in roerbakschotels. De knollen hebben een mooie paarsblauwe kleur en zijn geschikt voor de vroege teelt. Het is een eenjarig soort en staat graag in de zon of halfschaduw.
Vroege teelt: Zaai de zaden van de koolrabi warm voor onder glas van half februari tot half april. Dan buiten uitplanten van eind maart tot eind mei. In de koude kas of bak is verder telen ook mogelijk.
Plantafstand: 40 cm x 20 cm.
Oogsten: Vanaf eind juli tot en met september.
Latijnse naam Brassica oleracea var. gongylodes
Merk Van Hemert & Co
Kleur Paars
Standplaats Zon
Hoogte (cm) 30
EAN code 8713172007204
Schrijf je eigen review
