Krulpeterselie

Peterselie is een tweejarige plant. De plant kan in de volle grond of in een pot gezet worden. Regelmatig bijmesten in het groeiseizoen. Haal alle bloemstelen voor de bloei uit de plant, dan zal de plant niet afsterven. Er zitten veel vitaminen en mineralen in. Wordt het blad geel, dan krijgt het te weinig voeding.

Gebruik van peterselie: blad, bloemknop en bloem

Lekker bij: vlees, aardappel- en eigerechten, soepen en sauzen.