Koriander Fijnzadig Traagschietend

Zaai vanaf april tot juni buiten op regels. Zaai niet te dicht, anders kun je beter uitdunnen. Het is een eenjarig cultuurgewas. De planten bloeien met prachtige witte schermen. Zaai op een zonnig plekje in de volle grond of in potten. Je kunt oogsten van juni - augustus. Oogst als de zaadschermen gerijpt zijn. Er zitten 100 zaden per gram in een zakje.

Gebruik vers blad voor salades en oosterse gerechten. De zaden kun je gebruiken bij paling, brood, lamslees pasteien en kerstgebak.