Peterselie Gekrulde Donkergroene - Organic Seeds (Bio)
Peterselie is sterk aromatisch en past bij heel veel gerechten.
Lees meerZaai van half februari-maart onder glas of vanaf half maart-begin augustus in de volle grond. Week de zaden een nacht in het water om het ontkiemen te bevorderen.
Plantafstand: 20 cm x 25 cm. Er zitten ongeveer 500 zaden per gram in een zakje.
Krulpeterselie wordt meestal gebruikt voor garnering. Het is een zeer geliefd keukenkruid en staat graag op een halfschaduwrijk plekje, maar wel in een voldoende vochtige grond. De smaak van krulpeterselie is milder dan van platte peterselie. Je kunt krulpeterselie langer bewaren dan platte peterselie. Bewaar het in een stuk keukenpapier in de koelkast. Je kunt het ook drogen, maar dan verliest het wel die mooie krul. Voeg peterselie altijd het laatst toe aan een gerecht zodat je dit zo rauw mogelijk eet. Peterselie bevat veel vitamine C en mineralen.
Buzzy® Organic Seeds zijn 100% biologische zaden.