Peterselie Gekrulde Donkergroene - Organic Seeds (Bio)
Peterselie is sterk aromatisch en past bij heel veel gerechten.
Lees meerKrulpeterselie wordt meestal gebruikt voor garnering. Het is een zeer geliefd keukenkruid en staat graag op een halfschaduwrijk plekje, maar wel in een voldoende vochtige grond. De smaak van krulpeterselie is milder dan van platte peterselie. Je kunt krulpeterselie langer bewaren dan platte peterselie. Bewaar het in een stuk keukenpapier in de koelkast. Je kunt het ook drogen, maar dan verliest het wel die mooie krul. Voeg peterselie altijd het laatst toe aan een gerecht zodat je dit zo rauw mogelijk eet. Peterselie bevat veel vitamine C en mineralen.
Buzzy® Organic Seeds zijn 100% biologische zaden.
Zaai half februari - maart onder glas of vanaf half maart - begin augustus in de volle grond. Om het ontkiemen te bevorderen kun je de zaden het beste een nacht in het water laten weken. Het is een laagblijvende plant met fijn donkergroen gekruld blad. Er zitten ca. 500 zaden per gram in het zakje.
Zaaien:
- Binnen: half februari - maart
- Buiten: half maart - augustus
Oogsten:
- Juli - september
