Glassla BIO - Groen

Sla kun je in iedere grondsoort telen. Zelfs in potten of bakken kun je sla telen. Plant de plantjes niet te diep, het kluitje zet je voor 2/3 in de grond. Geef af en toe organische meststoffen, deze voeding gaat langer mee en komt langzamer vrij. Als je later oogst, worden de sla kroppen groter maar de onderste bladeren kunnen wel gaan rotten. Je kunt sla in één seizoen meerdere keren achter elkaar planten. Oogst regelmatig de buitenste bladeren. Je kunt sla het beste buiten de koelkast bewaren op een koele plek, maar niet naast fruit.

• Plantperiode: januari - augustus
• Plantafstand: 30 cm x 30 cm
• Oogsten: maart - oktober

Sla eet je meestal rauw, lekker als salade met komkommer, tomaat en radijs. Maar ook lekker met tonijn, ui en een eitje. Breng sla op smaak met olie, kruiden en azijn. Sla is een caloriearme groente met vitamine A en C, kalium en fosfor. Ook bevat sla antioxidanten.