Perenboom - Doyenné du Comice
De Doyenné du Comice is een lekkere sappige en zeer goede handpeer.
Lees meerEen Wonder Tree is een makkelijk te onderhouden, klein blijvende fruitboom. Het is een fruitboom die zelfs geschikt is voor kleine tuinen of voor het terras of op het balkon. Er komen heerlijke eetbare vruchten aan.
Aan de Pyrus communis Doyenné du Comice komen sappige en zeer goede handperen. Deze perenboom is zelfbestuivend. Maar door kruisbestuiving met o.a. Conference fo Beurré Hardy meer succes. Zet deze boom op een plekje in de zon of half schaduw. Het is een leuke kleine fruitboom die goed in een pot op het balkon of terras kan. Maar natuurlijk ook in de volle grond. Bewaar peren koel, donker en op een droge plek. Kun je het vruchtvlees rond het steeltje iets indrukken, dan is de peer rijp. Peren hoor je voor het gebruik altijd even te wassen. De perenboom bloeit in april/mei en de vruchten kun je in september/oktober plukken.
Je kunt peren met schil en al opeten. Alleen worden geschilde peren wel sneller bruin. Maak ook eens jam, sap, compote, chutney en stroop van peren.
Peren bevatten de minste fruitzuren. Daardoor zijn ze veel zoeter dan appels. Peren zijn gezond en door het hoge gehalte aan kalk, kalium en fosfor werken ze vocht- en vetafdrijvend. Dus goed voor de lijn.
Snoeien
In de winter of net na de bloei. Knip verticale takken (zgn. loten) weg. Als de boom geen leivorm is buig je in de beginjaren de vruchtdragende takken horizontaal.
Bemesten
Geef in de herfst een rijke gift van een organische meststof. Komen er in de zomer veel vruchten aan, dan bemest je nog een keer.